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Receta. Desayuno Açaí bowl

Ingredientes para 1 persona

  • 1 cacito de proteína en polvo Baïa
  • 1 cucharada de açaí orgánico Baïa
  • ½ mango congelado
  • 1 chorrito de bebida vegetal
  • Granola
  • Coco en láminas Baïa

¿Cómo lo hacemos?

En un vaso batidor, batidora de mano o procesador trituramos todo hasta conseguir una mezcla con cuerpo, recordando a la textura de helado derretido.

¿Cómo lo presentamos?

Vertemos la mezcla en un bowl y completamos el desayuno: granola -¡también tienes la receta!-, frutas de temporada, coco en láminas Baïa, una cucharada de crema de fruto seco.

Notita de imán de nevera

Tener buen producto en el congelador es muy interesante: nos asegura alimentarnos bien en un momento de nevera vacía o de prisa.

Los ingredientes los eliges tú, puedes aprovechar frutas que tengas maduras, frutas de temporada.

El mango le aporta dulzor y textura untuosa.

Es típico hacerlo con plátano.

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